せっかく手に入れたサツマイモが甘くない、美味しくないとき、どうしますか?

掘りたてのサツマイモだったら寝かせておけば甘くなるのですが、寝かせておいても甘くないサツマイモの場合は料理方法を工夫して食べてみましょう!

今回は甘くないサツマイモを美味しく食べるためのレシピを紹介します 🙂 

甘くない美味しくないサツマイモでも美味しく食べられるレシピ10選

サツマイモ入り豚汁

豚汁

豚汁を作るときに、里芋の代わりにサツマイモを入れて作ると美味しいです(*^^*)

 

我が家でも家族に好評でした♪

 

Cpicon ぽかぽか♪私が作るさつまいもの豚汁 by まんまるまうちゃん

 

アジアンカレー

アジアンカレー

鶏肉とサツマイモは相性バツグン!

 

サツマイモ入りのタイカレーは美味しいのでオススメです(*^^*)

 

Cpicon 鶏肉とさつま芋のアジアンカレー by みにみんと

 

チーズ入りコロッケ

コロッケ

私の実家では甘くないサツマイモはチーズ入りコロッケにして美味しく食べていました。

 

こちらのレシピは油で揚げないのでヘルシーでオススメです(*^^*)

 

Cpicon 揚げない♪Wチーズのさつまいもコロッケ by お料理P

 

サツマイモチップ

サツマイモチップ

サツマイモを薄くスライスして油で揚げたサツマイモチップはおやつに(・∀・)イイ!!

 

スライスしたサツマイモの水気をよく切るのがポイントですね☆彡

 

Cpicon バター香るカリカリさつま芋チップ♡ by 3男ピーコ

 

カボチャとサツマイモのサラダ

サラダ

甘くないサツマイモは、サラダにしてみるのもオススメです。

 

こちらのレシピはツナが入っているのでご飯のおかずにもなるし、パンにも合います(*^^*)

 

Cpicon ほくほくカボチャとサツマイモの秋味サラダ by いのししベーカリー

 

塩スイートポテトケーキ

スイートポテトケーキ

甘くないサツマイモは生クリームや砂糖を加えてスイーツにするのもいいですね。

 

こちらはボトムの塩気がスイートポテトに絶妙にマッチしたケーキです(*^^*)

 

Cpicon セサミボトムで塩スイートポテトケーキ♡ by imoco

 

サツマイモのチーズケーキ

チーズケーキ

サツマイモを使ったチーズケーキも美味しいのでオススメです(*^^*)

 

こちらのレシピは土台を作ったら材料を混ぜて焼くだけなので意外と簡単です♪

 

Cpicon さつまいものチーズケーキ♡ by るきmama25

 

サツマイモとリンゴの煮物

サツマイモリンゴ

私の好きな献立です(*^^*) お弁当に入れるのがお気に入り( ´∀`)

 

個人的にはレーズンを入れたほうが好きです☆彡

 

Cpicon さつまいもとりんごの煮物 by ☆Rokko☆

 

サツマイモと刻み昆布の煮物

サツマイモと切り昆布の煮物

豚肉が入っているのでご飯のおかずにもピッタリです(*^^*)

 

刻み昆布は生の切り昆布を使っても美味しくできます♪

 

Cpicon サツマイモと刻み昆布の煮物 by りえ☆きた

 

サツマイモリゾット

サツマイモリゾット

サツマイモご飯にするときは美味しいサツマイモを使いたいですが、リゾットなら甘くないサツマイモでもイケます(^_-)-☆

 

バターや牛乳の代わりに豆乳を使った、ヘルシーで簡単に作れるレシピです(*^^*)

 

Cpicon [簡単]さつまいもリゾット by 栗かぼちゃ21

 

以上、甘くない美味しくないサツマイモでも美味しく食べられるレシピ10選でした(^^)/